Após dez anos fora do mercado, a água mineral de Cambuquira, Sul de Minas Gerais, voltará a ser oficialmente comercializada. O produto, que foi vendido pela Supergasbrás entre 1981 e 2001, retorna na categoria com o status de água mais pura do mundo, para concorrer com a famosa francesa Perrier, que custa R$ 5,60 (a garrafa de 330 ml) nos supermercados gourmets de Belo Horizonte. Segundo um ranking usado como referência no mercado, Cambuquira só perdia em qualidade para a água Ty Nant, produzida no país de Gales, na Grã-Bretanha, mas ela deixou de ser envasada.
Quem vende agora é a empresa Águas Minerais de Minas, subsidiária da Copasa que, além da marca Cambuquira, venceu a licitação para explorar as águas minerais de Caxambu (já no mercado), Lambari e Araxá.
A água já faz parte do evento gastronômico Paladar, afirma o superintendente-executivo das Águas Minerais de Minas, Eduardo Raso.
Segundo o executivo, a fábrica de Cambuquira é uma das mais modernas do Brasil no setor de água mineral. "Demoramos um pouco para começar o envasamento porque fizemos grandes investimentos para adaptar a unidade às exigências da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e ao Departamento Nacional de Produção Mineral (DNPM), que regula o setor. Ao todo são R$ 7 milhões de investimentos, incluindo maquinário, reforma da planta e plano de mídia", destaca Raso.
O prefeito de Cambuquira, Evanderson Xavier, afirma que a reativação da fábrica de água mineral vai aquecer a economia da cidade. "A água será vendida em todo o Brasil e vai divulgar o nome do município, atraindo turistas que vão movimentar hotéis e comércio", afirma. A exploração também gera royalties, já que trata-se de um mineral.
Entretanto, a arrecadação vai para a Companhia de Desenvolvimento Econômico do Estado de Minas Gerais (Codemig), responsável pelos parques do Circuito das Águas, onde estão as fontes.
Em Cambuquira, a Águas Minerais de Minas explora três fontes: Regina Werneck, Magnesiana e Roxo Rodrigues, que é a que já está sendo explorada. "A capacidade total é 2.000 litros/hora, mas neste primeiro ano devemos atingir 1.200 litros/hora, já que o início envolve processos de treinamento e reposicionamento da marca no mercado", explica Raso.
Quem vende agora é a empresa Águas Minerais de Minas, subsidiária da Copasa que, além da marca Cambuquira, venceu a licitação para explorar as águas minerais de Caxambu (já no mercado), Lambari e Araxá.
A água já faz parte do evento gastronômico Paladar, afirma o superintendente-executivo das Águas Minerais de Minas, Eduardo Raso.
Segundo o executivo, a fábrica de Cambuquira é uma das mais modernas do Brasil no setor de água mineral. "Demoramos um pouco para começar o envasamento porque fizemos grandes investimentos para adaptar a unidade às exigências da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e ao Departamento Nacional de Produção Mineral (DNPM), que regula o setor. Ao todo são R$ 7 milhões de investimentos, incluindo maquinário, reforma da planta e plano de mídia", destaca Raso.
O prefeito de Cambuquira, Evanderson Xavier, afirma que a reativação da fábrica de água mineral vai aquecer a economia da cidade. "A água será vendida em todo o Brasil e vai divulgar o nome do município, atraindo turistas que vão movimentar hotéis e comércio", afirma. A exploração também gera royalties, já que trata-se de um mineral.
Entretanto, a arrecadação vai para a Companhia de Desenvolvimento Econômico do Estado de Minas Gerais (Codemig), responsável pelos parques do Circuito das Águas, onde estão as fontes.
Em Cambuquira, a Águas Minerais de Minas explora três fontes: Regina Werneck, Magnesiana e Roxo Rodrigues, que é a que já está sendo explorada. "A capacidade total é 2.000 litros/hora, mas neste primeiro ano devemos atingir 1.200 litros/hora, já que o início envolve processos de treinamento e reposicionamento da marca no mercado", explica Raso.
Marca será a única no Brasil a ser vendida em garrafa de vidro
ATÉ 2012
Próximas são Lambari e Araxá
As marcas de água mineral Lambari e Araxá serão as próximas a voltarem ao mercado. O superintendente-executivo da subsidiária da Copasa Águas Minerais de Minas, Eduardo Raso, anuncia que a volta dos produtos deve acontecer no fim de 2011 ou início de 2012. "No caso de Caxambu, nós conseguimos reativar a produção mais rápido porque os equipamentos estavam em boas condições. Já no caso de Cambuquira, Lambari e Araxá, foram necessários maiores investimentos", justifica Raso.A capacidade de envasamento das águas minerais de Caxambu é de 16 mil litros /hora. Por enquanto, apenas 25% está sendo utilizada. "Estamos desenvolvendo novos produtos, como garrafas tamanho família, que deve ficar pronto ao longo de 2011", diz Raso.
O superintendente ressalta que Cambuquira será a única água mineral do Brasil a ser comercializada em uma garrafa de vidro, que será retornável. O fato de o material ser reciclável, reduzirá o volume de lixo, que é muito grande no caso das garrafas plásticas.
Benefícios. O gerente do Parque das Águas de Cambuquira, Rodrigo Santos, destaca a relevância da comercialização da água mineral da cidade para o turismo. "As pessoas vão querer conhecer as fontes", observa.
O parque acaba de ser reformado. Foram R$ 500 mil para recuperação das fontes e das portarias. A próxima etapa, de R$ 510 mil, deve ficar pronta em seis meses. Em setembro, será a vez de inaugurar o balneário reformado, que custou R$ 1,37 milhão. (QA)
Fonte: www.otempo.com.br
Comentários
Postar um comentário